Keluhan ambeien bisa terjadi pada siapa saja terutama yang tidak memiliki pola makan sehat. Salah satunya adalah mengonsumsi terlalu banyak garam atau suka makanan asin.
Garam terdiri dari sekitar 40% natrium dan 60% klorida. Garam umumnya digunakan untuk menambah rasa pada makanan atau mengawetkannya.
Natrium merupakan mineral yang penting untuk fungsi otot dan saraf yang optimal. Bersama dengan klorida, natrium juga membantu tubuh Anda menjaga keseimbangan air dan mineral yang tepat.
Namun, mengonsumsi terlalu banyak garam dapat menimbulkan efek yang tidak menyenangkan, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang.
Efek Terlalu Banyak Mengonsumsi Garam
Mengonsumsi terlalu banyak garam sekaligus, baik dalam satu kali makan atau sepanjang hari, dapat menimbulkan beberapa konsekuensi jangka pendek.
Retensi air
Pertama, Anda mungkin merasa lebih kembung atau bengkak dari biasanya. Hal ini terjadi karena ginjal ingin mempertahankan rasio natrium dan air tertentu dalam tubuh. Untuk melakukannya, ginjal menahan air ekstra untuk mengimbangi natrium ekstra yang Anda konsumsi.
Peningkatan retensi air ini dapat menyebabkan pembengkakan. Terutama pada tangan dan kaki, dan dapat menyebabkan berat badan Anda lebih dari biasanya.
Peningkatan tekanan darah
Makanan yang mengandung banyak garam juga dapat menyebabkan aliran darah melalui pembuluh darah dan arteri meningkat. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah sementara.
Meski demikian, tidak semua orang mungkin mengalami efek ini. Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa orang yang resistan terhadap garam mungkin tidak mengalami peningkatan tekanan darah setelah makan makanan yang mengandung banyak garam.
Sensitivitas seseorang terhadap garam diduga dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti genetika dan hormon. Penuaan dan obesitas juga dapat memperkuat efek peningkatan tekanan darah akibat pola makan tinggi garam.
Variabel-variabel ini mungkin menjelaskan mengapa pola makan kaya garam tidak secara otomatis mengakibatkan peningkatan tekanan darah pada setiap orang.
Rasa haus yang kuat
Makan makanan asin juga dapat menyebabkan mulut Anda kering atau merasa sangat haus. Mendorong Anda untuk minum adalah cara lain tubuh Anda mencoba memperbaiki rasio natrium dan air.
Peningkatan asupan cairan yang terjadi dapat menyebabkan Anda buang air kecil lebih banyak dari biasanya. Di sisi lain, tidak mengonsumsi cairan setelah mengonsumsi garam dalam jumlah banyak dapat menyebabkan kadar natrium dalam tubuh meningkat melebihi batas aman, sehingga menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai hipernatremia.
Hipernatremia dapat menyebabkan air keluar dari sel-sel tubuh dan masuk ke dalam darah, dalam upaya untuk mengencerkan kelebihan natrium. Jika tidak diobati, perpindahan cairan ini dapat mengakibatkan kebingungan, kejang, koma, dan bahkan kematian.
Gejala hipernatremia lainnya termasuk kegelisahan, kesulitan bernapas dan tidur, serta penurunan buang air kecil.
Baca Juga: Dehidrasi Bisa Berbahaya, Kenali Gejalanya
Bisa meningkatkan tekanan darah
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang mengandung banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah secara signifikan dan bahwa menurunkan kandungan garam dalam pola makan seseorang dapat membantu menurunkan kadar tekanan darah mereka .
Misalnya, dua ulasan besar melaporkan bahwa pengurangan asupan garam sebanyak 4,4 gram per hari dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik (angka atas dan bawah dari pembacaan) hingga masing-masing 4,18 mmHg dan 2,06 mmHg.
Namun, pengurangan yang diamati hampir dua kali lebih besar pada individu dengan tekanan darah tinggi, dibandingkan dengan mereka yang memiliki tekanan darah dalam kisaran normal.
Selain itu, efek ini diperkirakan jauh lebih kuat pada individu yang sensitif terhadap garam dibandingkan pada mereka yang tidak sensitif terhadap garam. Obesitas dan penuaan juga dianggap memperkuat efek peningkatan tekanan darah dari pola makan yang kaya garam.
Dapat meningkatkan risiko kanker perut
Beberapa penelitian menghubungkan pola makan tinggi garam dengan risiko kanker perut yang lebih tinggi.
Sebuah kajian yang melibatkan lebih dari 268.000 peserta menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi garam rata-rata 3 gram per hari mungkin memiliki risiko kanker perut hingga 68% lebih tinggi dibandingkan mereka yang mengonsumsi garam rata-rata 1 gram per hari.
Studi lain juga menunjukkan bahwa orang dengan asupan garam tinggi mungkin memiliki risiko kanker perut dua kali lebih tinggi daripada mereka yang asupan garamnya rendah. Namun, studi ini tidak secara jelas mendefinisikan apa yang dianggap sebagai asupan garam tinggi atau rendah.
Mekanisme di balik efek garam pada kanker lambung belum sepenuhnya dipahami. Namun, para ahli percaya bahwa pola makan yang kaya garam dapat membuat seseorang lebih rentan terhadap kanker lambung karena menyebabkan tukak atau radang pada lapisan lambung.
Dampak terhadap risiko penyakit jantung dan kematian dini
Hubungan antara pola makan tinggi garam, penyakit jantung, dan kematian dini masih agak kontroversial.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan garam yang tinggi menyebabkan peningkatan tekanan darah dan pengerasan pembuluh darah dan arteri. Pada gilirannya, perubahan ini dapat mengakibatkan risiko penyakit jantung dan kematian dini yang lebih tinggi.
Misalnya, sebuah studi selama 20 tahun mencatat bahwa peserta yang mengonsumsi kurang dari 5,8 gram garam per hari memiliki tingkat kematian terendah, sedangkan mereka yang mengonsumsi lebih dari 15 gram garam per hari memiliki tingkat kematian tertinggi.
Namun, beberapa pihak berpendapat bahwa pola makan tinggi garam tidak memiliki dampak terhadap kesehatan jantung atau umur panjang dan pola makan rendah garam justru dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kematian.
Hasil studi yang berbeda ini mungkin disebabkan oleh perbedaan desain studi, metode yang digunakan untuk memperkirakan asupan natrium, dan faktor peserta, seperti berat badan, sensitivitas garam, dan masalah kesehatan lain yang mungkin dihadapi peserta.
Meskipun mungkin saja mengonsumsi terlalu banyak garam tidak meningkatkan risiko penyakit jantung atau kematian dini bagi semua orang, diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan kuat dapat diambil.
Keluhan Ambeien
Lalu, apa hubungan terlalu banyak mengonsumsi garam dengan keluhan ambeien? Makanan yang digoreng dan makanan yang diolah secara berlebihan cenderung mengandung banyak garam, yang dapat menurunkan kadar air dalam tinja Anda, sehingga tinja menjadi kering dan lebih sulit dikeluarkan melalui tubuh.
Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak garam , tubuh Anda akan menyerap air dari usus untuk membantu mengimbangi kelebihan garam dalam aliran darah Anda. Ini adalah salah satu cara tubuh Anda bekerja untuk mengembalikan konsentrasi garam ke tingkat optimal, tetapi ini juga dapat menyebabkan sembelit.
Sembelit inilah yang kemudian menjadi faktor paling umum terjadinya ambeien atau wasir.
Baca Juga: Terlalu Banyak Mengonsumsi Garam Jadi Penyebab Wasir, Begini Penjelasannya
